Hong Kong du dreckige Stadt...

Hey Leute, lange nichts gehört, gesehen, gelesen. Liegt unter anderem daran das ich grad für 6 Wochen arbeitsmäßig in Hong Kong unterwegs bin (In 18 Tagen gehts endlich wieder heim...YEAH).
Hab zwar immer nur einen Tag in der Woche frei, habe aber schon viel gesehen hier, deswegen gibts jetzt ein paar Fotos von dem schönen, überwältigen, Hong Kong.
(Wenn ihr Zeit und Geld habt, fliegt da umbedingt hin, was ist schon New York dagegen??!!)

Ward ihr schon einmal in Hong Kong und habt noch kleine Tips?
Morgen werde ich an meinen freien Tag zum Strand fahren und evtl auf dem Peak rauf. Bin gespannt, hier geibt es aufjedenfall viel zu erleben!

Achja und shoppen war ich auch schon fleißig ;-)

Liebste Grüße aus Fernost!!

cooking: leckeres WOK Gericht

Hier eines meiner lieblings Rezepte, einfach schnell und je nach Saison wandelbar. Perfekt für den Alltag und für die Jenigen die keine Zeit zum Kochen haben.

Vorbereitung:
Hänchenbrust, 2 Paprika, 2 Zucchini, Karotten, Champions und Zuckerschoten waschen und grob haken. Ich habe getrennt zwischen Gemüse was länger brauch zum garen und Gemüse was schnell gart.
Man kann natürlich verschiedenste Gemüsesorten nehmen, worauf man halt lust und laune hat.

Das Fleisch habe ich in würfel geschnitten und mit Sojasoße, Sambal und Sesamöl eingelegt. Soviel nehmen das alles schön bedeckt ist und mit einen Löffel schön umrühren.
Das Öl und Sambal habe ich im Asia Laden gekauft dort ist es am günstigsten und auch vom Geschmack am besten, hab für die drei Sachen unter 6 Euro bezahlt.

(Man muss natürlich kein Fleisch nehmen, ich esse dies gerne auch ohne. Dann lasse ich das Fleisch halt weg mische aber trotzdem Sojasoße, Sesamöl und Sambal zu einer Maße und gebe es zum anbraten dazu)

Jetzt gehts ans bruzeln:

Fleisch mit der Einlage in einem beschichteten WOK geben und kurz anbraten. Solange bis alle Seiten hell werden, aber nicht länger sonst wird das Fleisch zäh.

Nun gebe ich die Zuckerschoten dazu und brate ich kurz mit an. Danach das grob gehakte Gemüse. Die Pilze kommen erst ganz zum Schluß, da ich sie gerne bissfest mag.

Dann gebe ich nochmal einen ordentlichen Schuß Sojasoße dazu. Dann Deckel drauf und gut 10-12min garen/kochen lassen. (In der Zeit kann die Beilage vorbereitet werden, bei mir gab es Reis)

Wenn das Gemüse gar aussieht kommen 250ml Kokosmilch dazu. Ich kaufe diese auch im Asialaden, da kostet eine kleine Packung (250ml) ca. 60 cent.

Die Milch ist drin, dann lass ich es noch einmal aufkochen und tue ich Champions dazu.

Dann kann angerichtet werden:

Ist doch einfach oder?? ;-)
Da ich Sachen wie Sojasoße, Sesamöl, Sambal und Kokosmilch immer zuhause habe, koche ich dies oft wenn mein Gemüse im Kühlschrank alt wird oder ich noch Reste habe, so bekommt daraus noch ein leckeres Gericht.

bon appetit!!!

INSTA....wait for it...GRAM

Wer möchte kann mich nun auch auf Instagram verfolgen. Mein Name dort: anni_arielle 
Ich muss sagen, man wird echt süchtig, ständig zuckt man sein Telefon und macht von den normalsten Dingen der Welt Fotos und freut sich, irgendwie ja bescheuert.

Und hier ein paar der normalsten Dingen der Welt ;)
(wenn ihr draufklickt könnt ihr die Fotos auch größer sehen)

Back to the flowers...again.

Man sollte meinen das man langsam weg von all den Blumenprints ist. Und dennoch erwischt man sich immer wieder dabei, auf genau solche Blumenprints zurück zugreifen, besonders bei Kleidern.
So zog es mich zum Spanier, denn der hat wie wahrscheinlich alle wissen, SALE. Da fuhr ich hoch in die 1.Etage und zack hatte ich auch schon ein Kleid in der Hand, dann in der Umkleidekabine, dann an der Kasse. Da bin ich zuhause und ach du Schreck, das Kleid hat ja schon wieder ein Blumenprint, naja trotzdem irgendwie anders (natürlich). <3

 Und ein Shirt landete auch an die Kasse, nein kein Blumenprint ;-)

Shopping Ausbeute der letzten Woche

Da ich auf einer Neon Party eingeladen bin, drehte es sich hauptsächlich die letzte Woche darum was passendes zu finden. Ich wollte keine Abschrecker Outfit kaufen, da ich keine Lust hatte das das Zeug dann im Schrank verschwindet. Bin letztes endlich ganz glücklich über meiner Wahl. Mir fehlt jetzt nur noch eine Kette, am besten Neon Gelb, falls irgendwer ein Tipp hat, bitte schreibt mit einen Kommentar!!
Die Sonnenbrille gehört nicht mit zum Outfit, konnte aber an ihr nicht vorbei gehen.
Dann habe ich noch Kosmetik gekauft, beim Body Shop eher daher das der Preis unschlagbar für 750ml ist und einmal bei Douglas den Benefit, Benetint rouge, hab viel gehört und bin gespannt was ich so für Erfahrung damit mache. Der Rougepinsel landete eher unfreiwillig in meiner Tasche, wollte aber mal einen Echthaarpinsel testen. Werde berichten wie mein Fazit dazu ausfällt, einen teurer von mac wollte ich dann doch nicht kaufen ;-)